Парцели с много манган

Като минерал, манганът играе важна роля в много метаболитни процеси. Тъй като усвояването му не е много добро, важно е да се обърне дължимото внимание на правилното добавяне.

също богати

Създадено: 30 юли 2018 г. 11:19
Променено: 25 септември 2020 г. 10:59

Манганът е необходим за здравословното поддържане на костите и също така участва в метаболизма на протеини, въглехидрати и липиди. Липсата му може да намали плодовитостта или да причини различни нарушения на метаболизма. Препоръчителният дневен прием е 1,8 милиграма за възрастни жени и 2,3 милиграма за мъже, което може да се постигне чрез консумация на следните храни.

Ядки и бобови растения

Как да използваме нахут в кухнята? Подробности тук.

Почитателите на морските миди със сигурност ще приветстват факта, че порция миди съдържа почти два и половина пъти дневните ни нужди от манган. Ядките също са чудесен източник на манган, а лешниците имат най-високо съдържание на манган., пред кедровите ядки и пеканите в списъка. Фасулът и другите бобови растения също са богати на манган, освен много растителни протеини и бавно усвояващи се въглехидрати. Богатите на манган бобови растения са зърната лима, последвани от нахута, азукибите и след това лещата.