Парцели с излишна вода какви последствия за зърнените култури
Парцелите със зърнени култури, които са подгизнали, имат много бавен темп на растеж. Въздействието на тази временна хидроморфия ще бъде различно в зависимост от стадия на зърното.
Като се имат предвид силните дъждове от последните месеци, добавени към тези от последните дни, много парцели житни растения са с излишък от вода. Секторите, които са най-засегнати от наводненията, са равнините Ломань, Лорага и Од, а по-рядко и някои области от дъното на долината на Тарн и Аверон.
В тези сектори парцелите са хидроморфни от няколко седмици. Те имат средно вкореняване и малко бразда. Отне само 20 мм, за да се намери застояла вода във всички хидроморфни зони. Равнините са засегнати, но също така и парцели на склонове в райони на възраждане на водата.
След наводняването на реките, парцелите понякога са напълно потопени: дори въздушните части са покрити с вода за няколко дни. В тези ситуации на дъното на долината почвите най-често са дълбоки и позволяват наваксване в края на цикъла (рибена кост, ПМГ), когато не са твърде уплътнени.
Фигура 1: Кумулативни валежи (в мм) от 1 октомври 2019 г. до 29 февруари 2020 г. (вляво) и от 1 до 9 март 2020 г. (вдясно)
Щракнете върху изображението, за да го увеличите
Чувствителността към излишната вода варира в зависимост от вида и стадия на зърното
Различните видове сламени зърнени култури не показват еднаква чувствителност към излишната вода. Ръжта и тритикале са най-толерантни, докато зимният ечемик и твърдата пшеница са най-чувствителни, като меката пшеница е междинна.
Освен това чувствителността на пшеницата към наводнение варира в зависимост от етапа на развитие:
- Растенията с 3 листа и в етапа на боравене не са много чувствителни към поливане и могат да издържат на излишната вода за доста дълъг период (повече от две седмици).
- Изгряващите растения, където се намират важни компоненти на добива, са много чувствителни към излишната вода.
Точките на превръщане са между 80 и 100 растения/м², като тези прагове зависят от капацитета на улавяне (вид, вид на почвата и др.), Както и хомогенността на останалата плътност в парцела.
Хидроморфията кара растежа да се забави или дори да спре
Хидроморфизмът причинява предимно аноксия, тоест намаляване на наличността на кислород, необходим за дишането на клетките. Това кара растението да забави или дори да спре метаболизма. По-специално, корените спират да функционират, което предизвиква затваряне на устицата (и следователно блокиране на фотосинтезата) и спиране на поемането на азот.