Папилоти от пиле и праз Medisite
Състав за 4 човека:
- 4 пилешки котлета
- 2 праз
- 4 стръка мащерка
- 4 супени лъжици бяло вино
- 4 чаени лъжички зехтин
- Сол, прясно смлян пипер
Загрейте фурната до 200 ° C.
Измийте праза: за да направите това, разделете ги наполовина и разтрийте добре между листата. Накълцайте ги много ситно.
Изрежете 4 големи правоъгълника хартия за печене. На всеки поставете тънък праз праз, добавете пилешко котлет и отново добавете малко праз. Сол, черен пипер, поръсете с мащерка; след това поръсете с бяло вино и зехтин.