Панирано карфиол

карфиол

  • Категория на публикацията:Храна за пръсти/Есенни ястия/Евтини рецепти/Рецепти/Бързо и лесно/Закуски/Вегетариански ястия
  • Публикувай коментари:4 коментара

Панирано карфиол е вкусна вегетарианска закуска, която може да бъде направена бързо и винаги успява, защото е много лесна за приготвяне.

Вземете пресен карфиол, отстранете външните листа и след това нарежете карфиола на малки цветчета, големи от 4 до 6 см.

След това цветята на карфиола просто се панират като шницел и след това се запържват в тигана или се запържват в дълбочина.

Вкусното малко нещо е готово. Перфектен за между храненията или вечер на дивана, вместо чипс и шоколад 😉

Бакшиш: Ако пържите карфиола в тенджера, трябва да сте сигурни, че тенджерата е пълна не повече от наполовина с масло, така че по време на пърженето нищо да не може да мехурче. Това разбира се е малко по-лесно с фритюрник *, където след това можете да настроите температурата на маслото на около 160 градуса.

Панираният карфиол сам по себе си вече е вегетариански. Можете да си вземете и вкусна веган вариант направете като не панирате гъбите с яйце.

Карфиоловите цветчета се панират в тесто, направено от растително мляко, брашно и пълнозърнести трохи, а освен това имат страхотен вкус.

А сега ви пожелавам много забавно готвене и добър апетит!

Ако харесвате тази рецепта, може да харесате и моите вкусни пържени гъби (щракнете!)

Вашият Кристоф

PS: Не искате да пропуснете рецепта отново? Тогава просто ме последвайте в Pinterest или Instagram ❣

Харесва ли ви моята рецепта?

Ако харесате моята рецепта, ако имате въпроси или полезни съвети относно рецептата, моля, оставете ми коментар по-долу и оценете рецептата със звезди 🙂

Опитахте тази рецепта?

Тогава ще се радвам, ако ме заведете в Instagram @feelgoodfoodandmore марка и хаштаг #instakoch използва 🙂