Панирани рибни филета в тиган Coup de Pouce

Пържени на тиган рибни филета Фотограф: www.istockphoto.com Автор: Coup de Pouce

филета

Тази рецепта също е част от файловете:
  • Подготовка 25 минути
  • Готвене 8 минути
  • Порция (и) 4 порции
  • Кредити: Coup de Pouce, публикация на списание февруари 2008 г.

Съставки

  • 1 1/2 фунта твърдо филе от бяла риба (калкан, подметка или друго), замразено, размразено
  • 1/2 чаша мътеница
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 1 1/2 чаши осолени трохи от крекери (тип содов крекер) (около 40 бисквити)
  • 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан
  • 2 чаени лъжички червен пипер
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 3 супени лъжици растително масло
  • лимонов клин

Хранителни стойности на порция

Калории: 459/порция Протеин: 29g/порция