Пангасий в саксия
Подметката е риба от реда на камбаните, но вероятно малко хора са я опитвали, тъй като в нашите магазини по правило те продават пангасиус под прикритието на подметката. Но ние сме свикнали и наричаме и двамата - морски език. Пангасиусът е много разпространен на пазара, защото е много вкусен и не е мазен, колкото и да ви се стори веднага. В допълнение, пангасиусът съдържа много витамини и микроелементи, поради което е много полезен
Състав:
- Лук лук 218 гр
- Картофи 819 гр
- Пангасий 654 гр
- Сол, черен пипер, билки на вкус
- Вода 1,5л