Панаир на книгата във Франкфурт 2019 ProVeg представя портал за вегетариански книги за тенденции в пресата
Панаир на книгата във Франкфурт 2019: ProVeg представя тенденции за вегетариански книги
За трети път ProVeg представя голям избор от актуални публикации за всичко, свързано с вегетарианския начин на живот, на най-големия търговски панаир за любители на литературата в света, като по този начин темата се премества по-нататък в центъра на обществото. Кулинарията и детските книги са също толкова част от репертоара, колкото и изданията за хранене, козметика и хуманно отношение към животните. Шоута и лекции за готвене на живо допълват офертата.
Франкфурт на Майн, 10 октомври 2019 г.
71-ият панаир на книгата във Франкфурт ще се проведе от 16 до 20 октомври 2019 г. С над 7000 изложители, събитието привлича повече от 285 000 посетители в изложбените зали всяка година, което го прави най-голямото по рода си в света. Като „световна столица на идеите“ Франкфуртският панаир на книгите се вижда като международна сцена за социални събития. Актуални теми като устойчивост и вегетарианско движение не трябва да липсват. "Все повече хора искат да интегрират по-силно ястията на растителна основа в диетата си и търсят разнообразни рецепти. Има ги много и това се отразява и на книжния пазар. Затова с нетърпение очакваме да се срещнем с тези, които се интересуват от Frankfurter Buchmesse, за да влязат в разговор и да им дадат ново вдъхновение и информация “, казва Себастиан Джой, управляващ директор на ProVeg. Щандът ProVeg се намира в галерия Gourmet, международната среща за кулинарно изкуство и удоволствие и популярна платформа за хранителни тенденции и пазарни иновации.
Книги, готварски предавания, лекции - от A за активизъм до Z за палачинки от тиквички
От зеленчукови готварски книги до хранителни ръководства за веганска бременност до специализирани книги за активизъм, права на животните и козметика: Информационният щанд ProVeg представя голям брой публикации, които осветяват начин на живот без животински продукти от различни гледни точки. Шоуто за готвене на живо от Александър Флор („Тук Алекс готви“), както и лекции на говорителите на ProVeg Анна-Лена Клап и Дебора Швайнсберг по темите за устойчивост и здравословни закуски допълват информацията за растителното хранене.
Какво: Панаир на книгата във Франкфурт
Кога: 16 - 20 октомври 2019 г. (16 - 18 само за специализирана аудитория)
Къде: Изложбена площадка, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Франкфурт на Майн
Щанд на ProVeg: Галерия за гурме, зала 3.1, щанд K102
ProVeg е първата в света международна организация за хранене, която застъпва растителен начин на живот. Целта на ProVeg е да намали глобалната консумация на животни с 50% до 2040 г. ProVeg е насочен към всички, които се интересуват от растителен начин на живот. С международни кампании и проекти, както и с полезни съвети, ProVeg подкрепя прилагането на приятна растителна диета. ProVeg работи с важни играчи от политиката, бизнеса и обществото.