Панацея в чайовете 5-те най-важни полезни ефекта от L-теанин - Netamin Webshop

Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.

Благодаря отново за вашата препоръка!

Всеизвестен факт е, че пиенето на чай е много полезно за здравето. Неслучайно чаят - бил той зелен, черен, бял или дори улун - е една от най-популярните напитки в света. В зависимост от съдържанието на кофеин, чайът ни ободрява и събужда в по-голяма или по-малка степен, като в същото време отпуска и успокоява нервите ни, мислите цигзагират в главите ни. Последният ефект се дължи на уникално, естествено съединение, което се среща почти изключително в чая: L-теанин. Прочетете, за да научите повече за тази активна съставка!

L-теанинът не само заслужава внимание поради седативния си ефект, но има и други полезни свойства. Изследванията върху тях продължават и днес, с по-голяма интензивност от всякога.

Какво е L-теанин?

L-теанинът е аминокиселина, която се намира в значителни количества в чаените листа, а също така се намира в следи в гъбичен вид, наречен кафяв тинор. През 1949 г. той е идентифициран за първи път в света от японски учен на име Яджиро Сакато, в листата на зеления чай.

L-теанинът придава уникален аромат на „умами“ на зеления чай. На японски умами означава солено-пикантен, подобен на месо вкус. Научни изследвания показват, че умами може да е свързано с по-нисък риск от затлъстяване. Той може да стимулира метаболизма ви, може да увеличи чувството за ситост и да забави връщането на глада след хранене.

Доказателствата също така показват, че консумацията на L-теанин в чая може да промени възприемането на вкуса, по-конкретно, да намали горчивината на храни като шоколад и грейпфрут.

Според проучване от 2011 г. чаша (2 dl) черен чай съдържа около 24 mg L-теанин, докато чаша зелен чай съдържа около 24 mg. 8 mg. Количеството L-теанин се влияе от времето на накисване, поради което е важно да имате поне 2-3 минути за бели, улун и зелени чайове и поне 3-5 минути за черен чай. Препоръчителният дневен прием на L-теанин е 200-400 mg, за които трябва да консумирате много чай всеки ден, но за щастие можете да си набавите и активната съставка с хранителна добавка.

Какъв е механизмът на действие на L-теанин?

L-теанинът е в състояние да премине така наречената кръвно-мозъчна бариера, което означава, че действа директно върху мозъка. Той повишава нивата на невротрансмитерите, наречени серотонин и допамин, които могат да подобрят паметта и обучението. Той също така повишава нивата и ефикасността на гама-аминомаслената киселина (GABA), един от основните инхибиторни невротрансмитери в централната нервна система.

Смята се, че L-теанинът намалява нивата на дразнещи невротрансмитери и стимулира активността на алфа мозъчните вълни, което подпомага умствената релаксация, концентрацията и дълбок сън .

---