Палмови дървета (бисквитки) Рецепта за палмови дървета (бисквитки) - Marmiton

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Съставки

g бутер тесто

g хладко разтопено масло

пакетче ванилова захар

Извадете тестото от хладилника няколко часа преди това.
След това го разточете, за да оформите правоъгълник от 55 х 22 см.
Четкайте все още хладкото разтопено масло.
Смесете захарта и ваниловата захар и поръсете тестото.
Сгънете лявата страна 2/3 надясно, след това десния ръб 1/3 наляво.
След това разточете 30 х 30 см.
Сгънете отново десния и левия ръб към центъра, оставяйки пространство от 2 см в центъра.
Сгънете отново левия ръб над десния ръб и оставете да престои в хладилника, докато тестото стане достатъчно твърдо, за да се реже.
С остър нож го нарежете на филийки с дебелина 1/2 см.
Ако е необходимо, накиснете върховете на палмите със захар, след това поставете върху лист за печене, поръсен със студена вода.
Поставете във фурната, предварително загрята до 175-200 ° C (Th 5-6) и варете 15 до 20 минути.