Палеолитно хранене
Палеолитното хранене е диета, която реконструира храненето и начина на живот на палеолитните народи и околните народи в околната среда днес с изследвания, считани за научни, но не потвърдени от автентичната наука.
Може да се нарече и еволюционна диета, защото е изследвана от еволюционна гледна точка от хората и храненето. връзката между болестите в историята, датираща от най-новите научни изследвания днес. От еволюционното съображение се извежда, че човешкото тяло не е било в състояние да се адаптира към хранителните вещества, въведени от земеделието.
Исторически преглед През 1975 г. той е първият, към когото е обърнато внимание в книга на гастроентеролога Уолтър Л. Фоегтлин, в която той предполага, че палеолитната диета ще подобри здравето на съвременния човек. Той твърди, че човекът е „месоядно животно“, което подобно на дивите животни е консумирало предимно протеини, мазнини и много малко въглехидрати. Той разработи свои собствени диетични рецепти за тези с храносмилателни проблеми.
През 1985 г. С. Бойд Итън и Мелвин Конър, в сътрудничество с университета Емори, публикуват ключова статия за палеолитната диета в New England Journal of Medicine. в списание, което позволи тази хранителна концепция да бъде призната и от основното здравеопазване.
През 1989 г. шведски лекари и учени, включително Стафан Линдеберг, проведоха научни проучвания на незападното население на Китава в островите Тробрианд в Папуа Нова Гвинея. Проучването на Kitava установи, че тази популация не страда от тези заболявания като: сърдечни заболявания, диабет, хипертония, затлъстяване. Изследванията им са публикувани през 1993 г. и оттогава редица научни публикации публикуват, че западните болести са свързани с храненето.
През 2003 г. Линдберг представи своите изследвания в медицински учебник на шведски език. През 2010 г. беше публикувана преработена, актуализирана версия на английски език, която предизвика интереса както на учените, така и на миряните. Той цитира повече от 2000 цитирания, така че резултатите от всеобхватни научни изследвания, които доказват, че западните болести са свързани с това, което хората ядат.