Палеолитната диета и фъстъчената палеолитна диета
Етикети:
Палеолитната диета не препоръчва високи нива на полиненаситени мастни киселини, тъй като е много важно да се поддържа съотношението на омега-6 към омега-3 мастни киселини. Консумацията на твърде много омега-6 мастни киселини е свързана с повишен риск от развитие на хронични заболявания като рак, сърдечно-съдови заболявания, автоимунни и възпалителни заболявания. Правилното съотношение на омега-3 омега-6 мастни киселини е 12:59, докато при западната диета е 1:15. Фъстъците съдържат големи количества омега-6 мастни киселини, като по този начин насочват съотношението в грешна посока.
Щитовидна жлеза
Много храни могат да попречат на функцията на щитовидната жлеза, като соя, кръстоцветни зеленчуци, ленено семе, ряпа, фъстъци и фъстъчено масло също влияят неблагоприятно на производството на хормони. Пациентите с недостатъчно активна щитовидна жлеза трябва да избягват фъстъците.