Палео тестени бисквитки Родени да бъдат щастливи
Майкъл беше в Шотландия миналата година и ми донесе малка кутия с оригинални шотландски тестени изделия. От известно време не бях ял и напълно забравих колко вкусно беше.
Ако погледнете съставките на тестото, има брашно, масло, захар и щипка сол - това е всичко!
Опитен прималиан като мен, разбира се, веднага ще забележи, че две съставки изобщо не се вписват в хранителната концепция на Primal: брашно и захар!
Добре е, че след повече от 7 години Primal/Paleo знаете най-добрите алтернативи на тези две - така че нека вземем по-здравословната версия „без“ захар и брашно!
Просто заменете брашното с фино бадемово брашно и захар с ксилитол или еритритол. Ако приемате последните за заместители на захарта, тези бисквитки дори се вписват в кетогенната диета.
Подготовката е много проста. Съставките просто се омесват добре в хубаво гладко тесто. Отнема известно време и точно в момента, в който си мислите, докато месете „никога няма да проработи, това разпадане тук“, точно тогава, месете още един кръг! Не се отказвайте - тестото ще бъде супер гладко и гладко, красиво тесто скоро ще бъде пред вас.
Консистенцията на тестото и, разбира се, бисквитката става супер крехка, ако използвате версията „прахообразна захар“ на двете алтернативи на подсладителя вместо зърнестата. Свързах ги с вас в рецептата.
Първичните тестени бисквитки миришат прекрасно като масло ! Можете също да добавите чипс шоколад без захар или нарязан тъмен шоколад към тестото - но те са просто взрив без никакви екстри!
Опитай! Ето рецептата:
ОЩЕ ОЩЕ ВЕЧЕСТВЕНИ, ЗДРАВИ И БЪРЗИ РЕЦЕПТИ, КОИТО РАДВАТ!?
Вземете нашата готварска книга „Бързо и лесно“ - над 40 рецепти без добавки, индустриална захар, глутен и соя! Разбира се YUMMY одобрен ! В чинията си за по-малко от 30 минути!