Палео пилешки хапки със сос от горчица с мед

Свикнали сме да виждаме тази рецепта в известен магазин за бързо хранене, в крайна сметка сме склонни да я възприемаме като нездравословна храна. Знайте, че това е най-малко нездравословната храна за бързо хранене. Какво обаче, ако искате да се храните по-здравословно, палео версия? Ето една най-добра рецепта, която да зарадва вашите вкусови рецептори и тези на вашите деца. !

ИНГРЕДИЕНТИ:

Пилешки хапки:

• 2-3 пилешки гърди, около 650гр

• 160гр бадемов прах

• 64гр брашно от маниока

• 1 чаена лъжичка чесън на прах

• ½ чаена лъжичка кимион

• ½ чаена лъжичка лук на прах

• 1 чаена лъжичка червен пипер

• 1 чаена лъжичка риган

• ½ чаена лъжичка сол

• ½ чаена лъжичка смлян черен пипер

• 2 яйца

Почистващ сос от горчица с мед:

• 116гр майонеза

• 2 чаени лъжички каменна горчица

• 2 чаени лъжички суров мед

• ½ чаена лъжичка лимонов сок

ИНСТРУКЦИИ:

Загрейте фурната до 200 ° C.

Нарежете пилето равномерно на малки квадратчета Премахнете излишната мазнина.

В голяма торба/купа комбинирайте бадемовото брашно, брашното от маниока и всички сухи съставки.

Затворете торбата и разклатете, докато се получи хомогенна смес.

В малка купа счупете яйцата и разбъркайте добре.

Потопете парчетата пиле в яйчената смес, няколко пъти наведнъж, като се уверите, че са обилно покрити, преди да ги поставите в контейнера със сухите съставки.

---