Палео хранене - кой се препоръчва и кой не е Health 2 Market
Диетата от палеолита побеждава повече от десет години - това не е случайно: тя е проста, здравословна и работи добре. Научете как можете да приложите този древен възглед във всички области на живота си!
В тази статия ще обясним какво точно представлява палео. Нека разгледаме основните теории, както и науката. И накрая, ние описваме общите резултати, които хората постигат, следвайки "древната/еволюционна" диета.
Палео диета може да бъде всяка диета, основана на хранителните навици на нашите предци. Приматите са се отделили от други бозайници преди 85 милиона години, а след това хомо еректус започва да използва каменни инструменти преди 3,3 милиона години, а преди около милион години той вече гори огън. Хомо сапиенс с „модерно“ поведение еволюира на планетата преди 50-80 хиляди години.
Тъй като индустриалната епоха датира само от 250 години, а информационната ера е започнала преди по-малко от половин век, трудно е да се оспори, че нашите предци са живели и еволюирали в напълно различна среда от нас. Те ловували, събирали, хранели и добивали за храна, докато днес повечето съвременни хора имат достъп до храна в магазини или ресторанти.
Това т.нар еволюционната пропаст в избора, преработката и боравенето с тях и по отношение на човешката адаптация е основното възприятие зад палео философията на храненето. Телата ни все още са оптимизирани за еволюционната среда на нашите предци, а не за тази бързо променяща се съвременна среда. Има достатъчно доказателства, че това е една от причините, поради които диабетът, затлъстяването и ракът нарастват днес.
Палео храненето е един от начините за преодоляване на тази празнина за постигане на по-добро здраве.
Основни предимства на Палео:
- Отличен за здраве и благополучие
- Това е много по-малко сложно от другите диети
- Лесно за научаване
- Той е донякъде гъвкав по отношение на различни цели, нужди и предпочитания