Палео диетата в проверка - структура, храна, ефект; Разходи Германия

През 70-те години американският изследовател Уолтър Л. Воегтлин разработва теорията, че съвременното хранене, включително индустриални продукти и бързо хранене, изобщо не съвпада с човешките гени. Следователно болестта и затлъстяването са неизбежни. Според Voegtlin това може да бъде отстранено чрез диета, както се предполагаше в палеолита, т.е.преди 10 000 до 20 000 години, когато хората все още са живели като ловци и събирачи.

Как работи палео диетата?

Сушени плодове: висок гликемичен индекс

Ефектът от палео диетата е подобен на този при диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Единственото изключение: разрешени са храни с висок гликемичен индекс, напр. Б. Сушени плодове. Менюто включва храни, за които се смята, че са били налични още през палеолита (виж таблицата). Както при другите диети с ниско съдържание на въглехидрати, излишните мазнини постепенно се отстраняват от тялото чрез това, което е известно като кетоза; резултатът: загуба на тегло.

Колко бързо отслабвате с палео диетата?

Това зависи малко от това коя форма на палео диета е избрана. На пазара има няколко инструкции - от строго каменна ера до модерни, разнообразни предложения с многобройни рецепти. Правейки без мляко и млечни продукти, зърно, тестени изделия и картофи, както и промишлено преработени продукти и захар, теглото непрекъснато намалява.

За кого е подходяща палео диетата?

Нежните форми на палео диетата са подходящи за жени и мъже от всички възрасти. Тези, които обръщат внимание на баланса на храната, която ядат, могат да изберат диетата Палео като форма на хранене през целия живот. По този начин уж могат да бъдат сведени до минимум уврежданията на зъбите, инфекциозните заболявания, алергиите и различни цивилизационни заболявания.

Подходяща ли е диетата Палео и за работещи хора?

Да, палео диетата може лесно да се направи, докато сте на работа. Има многобройни рецепти за малки ястия и леки закуски, които можете да приготвите и вземете със себе си. След около 30 дни диета ще можете безопасно да изберете храните и ястията, които отговарят на вашата хранителна концепция. Тогава посещението на ресторант вече не е табу.

Как изглежда денят на палео диета?

Хранителните планове за палео диети са доста разнообразни и разнообразни. Ако приемете сериозно идеята от каменната ера, тогава предимно регионалните и сезонните продукти са в списъка за пазаруване. Строгите ученици от Палео приемат само вода и лек билков чай като напитка, други са по-малко радикални и дори препоръчват кафе Палео.

Какво се случва след палео диетата?

Диетата Палео повишава информираността за висококачествени, пресни и здравословни храни. Тези, които до голяма степен запазват хранителните си навици след фазата на диетата, са на сигурно място - също и по отношение на възможния йо-йо ефект. По този начин палео диетата се превръща в хранителна концепция, която помага да се поддържа теглото, което сте постигнали.

Притеснявам ли се при палео диетата?

Вие получавате настроение само когато мамутът е по-бърз от вас! Не, шегувам се, лошото настроение не трябва да е част от палео диетата. Има голям избор от храни и количеството на препоръчаните храни не е ограничено. Напротив: След хранене няма чувство за ситост, „следобедната кома“ се елиминира, вие се чувствате по-жизнени и свежи.

Какво ми струва палео диетата?

Висококачествената храна вероятно е малко по-скъпа от евтината нездравословна храна, но е необходима по-малко от нея, защото хранителната стойност е по-голяма и насищането настъпва по-бързо. Хранителните добавки не са необходими, нито протеиновите шейкове или други диетични продукти.

Палео диета: какво работи и какво изобщо не работи?

+	-
(Дивеч) месо	мляко и млечни продукти
Морски дарове, миди	Зърно
Яйца	Тестени изделия, хляб
Плодове, зеленчуци, кестени	захар
Билки, гъби	Алкохолни напитки
ядки	Преработени продукти, напр. Б. кисели краставички, маслини, компоти
пчелен мед	Растително масло, кафе и др. В зависимост от диетичния вариант

Как да разбера храни, които са подходящи за палео диетата?

Тъй като е трудно да си представим какво са ловували и събирали хората в палеолита, препоръчва се използването на книга с рецепти. В основната работа на Уолтър Л. Вогтлин, книгата „Диета от каменната ера“, публикувана през 1975 г., ще намерите инструкции за успешна диета. Многобройни съвременни варианти предлагат свои собствени книги с рецепти и списъци за пазаруване (вж. Интернет!).

най-важните точки с един поглед:

Бавна загуба на тегло
Постоянна промяна в диетата
Подходящ за работещи хора
Наричана още диета от каменната ера
Без допълнителни разходи