Палео диетата дори не е истинската палео диета

диетата

Повечето версии на палео диетата, базирани на предполагаемото хранене на нашите предци, съветват хората да избягват картофи и зърнени храни. Настоящото откритие обаче предполага, че истинската „палео диета“ включва богати на въглехидрати печени зеленчуци, подобни на съвременните картофи, пише NewScientist.

Каза Лин Уодли, изследовател от университета Витватерсранд.

През 2016 г. екипът му откри десетки парчета въглен под слой пепел. Експертите казват, че този слой пепел може да е остатък от огън, положен от ранните хора. През следващите години откритите овъглени останки бяха допълнително проучени, за да се определи какви растения могат да бъдат включени.