Палео диета - кратката история на диетата; древен; Промоция на компанията
Основната характеристика на диетата Паело е, че: трябва да се храним като хората от древни времена, защото тялото ни не се е приспособило към съвременните храни.
Въпреки името си, палео диетата (палеолитна диета) е разработена през 1975 г. - от известен гастроентеролог на име Уолтър Фогтлин.
През 2002 г. американският изследовател Лорен Кордейн изгради тази оригинална концепция и пусна своята книга "Палео диета".
Основната особеност на диетата Паело е, че: трябва да се храним като хората от древни времена, защото тялото ни не се е приспособило към съвременните храни. „Съвременните“ храни включват зърнени храни, млечни продукти и преработени храни, за които се твърди, че са нездравословни за нашето тяло. Има много палео диети, особено основната диета (която включва млечни продукти).
Но палео диетата се отнася до качеството и произхода на храната, която ядете, защото става въпрос за вида храна, която ядете.
Палео диетата се състои от:
- увеличаване на консумацията на зеленчуци
- консумация на морски дарове и птици
- ядене на плодове със здравословни мазнини като авокадо, кокос, яйчен жълтък, ядки и семена
- елиминиране на млякото и захарите.
Ето палео диетата, обяснена в докладите за макроелементи:
- 19 - 35% от дневните калории от протеини (морски дарове и постно месо), разделени поравно по време на хранене
- 28 - 58% от дневните мазнини - особено източници на омега 3
- 35 - 45% от въглехидратите и дневните фибри - предимно зеленчуци и плодове
Тези проценти са предназначени да бъдат ръководство, което ви позволява да експериментирате и да намерите правилните отчети. Тази таблица обяснява повече за тази концепция.
В сравнение с други диети, палео диетата е по-богата на протеини, мазнини и по-ниска на въглехидрати. Идеята е, че трябва да ядем колкото нашите предци.
Кой човек има най-добри резултати с палео диетата?
Ето едно съществено нещо: ако сте човек с мезоморфно тяло или комбинация от мезоморфни и ендоморфни типове тяло, този начин на хранене вероятно ще работи много добре.