Палачинки за полиалергици (без яйца, без лактоза, без глутен и без фъстъци) Рецепта от
- Десерт
- Вегетариански
- Без глутен
- Бърз
- Креп
- Сладки крепчета
- Без глутен
Съставки
Прибори
Съставки
Брой палачинки
cl соево мляко
g пудра захар
чаена лъжичка слънчогледово олио
чаена лъжичка вода от портокалов цвят или ром или кирш
прибори
Подготовка
- В терина смесете всички съставки, като натрошите добре бучките, така че тестото да стане гладко.
- Покрийте и оставете да престои в хладилника поне 1/2 час.
- Извадете тестото от хладилника, разбъркайте го за няколко минути с лъжица, за да ресуспендирате падналото на дъното царевично нишесте.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие. Когато е горещо, добавете 1 черпак към 1 1/2 черпак тесто в зависимост от размера на тигана.
- Гответе на доста силен огън, обърнете палачинката и продължете да готвите от другата страна.
- Първата палачинка е готова !