Палачинки, вафли и понички 3 рецепти с ниско съдържание на мазнини Santé Magazine

По време на празниците е доста често да се прекалявате. Предястия, сладолед и други сладкиши могат да добавят няколко килограма към плота много по-бързо, отколкото изглежда. За да се отдадете на себе си, като ограничите приема на калории, открийте нашите рецепти за палачинки, понички и вафли с ниско съдържание на мазнини.

понички

Палачинките

Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 1 минута

Състав за 4 човека:

  • 340г брашно
  • 3 яйца
  • 65cl обезмаслено мляко
  • 10cl вода
  • 1 C. до s. масло
  • 1 щипка сол
  • Вкус на ванилия

Подготовка:

Изсипете млякото в голяма купа. Добавете яйцата едно по едно, след това брашното, солта, олиото, водата и аромата на ванилия. Смесете добре. Оставете да почива поне 1 час в хладилника. Изсипете черпак тесто в горещ незалепващ тиган и запечете от всяка страна.

Съвети: Ако тестото е прекалено дебело, добавете малко вода. Ако нямате тиган с незалепващо покритие, изсипете малко масло върху хартиена кърпа и го прекарайте върху тигана си. Това ще ви попречи да обличате твърде много.

Вафлите

Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 4 минути