Палачинки със сирене - прости; Алчен

Тесто за палачинки

Гарнитура

Да гранулирате

Палачинките със сирене са просто, не много дълго ястие, което е популярно сред мнозина. Палачинките се навиват на руло и след това се пълнят с кремаво сирене бешамел. След това те са безплатни, докато са необходими. Приготвянето на палачинките е най-дългата стъпка в тази рецепта. Много регресивна рецепта, за големи и малки гастрономи.

прости

Допълнителното нещо:

  • Добавете варена шунка на кубчета, запържени гъби, нарязани билки
  • Добавете натрошен пипер за повече вкус
  • Променете сиренето, като предпочетете сирене тип томе
  • Сервирайте със зелена салата

Стъпки

Пригответе тестото за палачинки

Изсипете брашното в купа и направете кладенче.
Напукайте яйцата в този кладенец.
Започнете да разбивате яйцата, като постепенно включвате брашното отвътре навън, за да избегнете бучки.
Когато сместа се сгъсти, налейте малко мляко, продължете да разбивате и след това постепенно добавете останалото мляко, като продължавате да бъркате от центъра до ръба, докато се получи хомогенна и гладка паста. Покрийте с чиста кърпа и оставете да престои 1 час при стайна температура.