Палачинки само с 2 съставки - яйце; банан

Абсолютно съм развълнувана от тези палачинки с 2 съставки. Те отиват толкова бързо, че можете лесно да ги приготвите, да ги вземете със себе си, да ги замразите, да ги поднесете на гости или просто да им се насладите. Когато бях в Аржентина в началото на годината и аз и приятелят ми от пътуването все още бяхме останали яйца и банани, но не искахме да си тръгваме на следващия ден и не искахме да изхвърляме нищо, просто го опитахме, работи и имахме страхотни условия за пътуване! Върнете се у дома, луксозната версия с плодове, мед и кокосов чипс. Ето супер лесната рецепта за приготвяне у дома.

Рецепта за палачинки от банани и яйца - с фурми, кокосов чипс и мед

• 4 яйца
• 2 банана
• 50g избистрено масло
• 250g плодове
• пчелен мед
• 2 шепи кокосов чипс
• 4 сушени фурми

Обелете бананите и ги намачкайте на дъска с вилица - сложете в купа.

Смесете съставките на яйцата и бананите заедно

Добавете яйцата и разбъркайте добре с ръчен пасатор.

Оставете тиган да се нагорещи, постепенно печете малки палачинки - можете да изпечете и 3-4 палачинки в голям тиган. По-добре е да печете малки палачинки така или иначе, тъй като те са по-стабилни, отколкото твърде големи.

Нарежете фурмите на малки парченца.

Веднага след като палачинките са готови, те могат да бъдат украсени с нарязани фурми, плодове, мед и кокосов чипс и да се сервират топли.

Съхранявайте и замразявайте палачинки

Можете също така да замразите палачинките добре само с 2 съставки и след това да ги размразите във фурната и да ги загреете.

Активни ли сте в Pinterest? Тогава, моля, фиксирайте тази снимка:

---