Палачинки с трохи от хляб с горчица и градински билки - безплатни ядящи
Хубава изненада! Импровизация срещу отпадъци, която се превръща в фетиш рецепта, какво щастие, когато това се случи! Обичам тези сухи хлебни банички, ароматни, нахлуващи наоколо и супер меки по сърце !
Оставянето на малките трохи от хляб да изсъхне се превръща в акт на алчност !
Състав:
- Сух хляб 75гр
- Горчица
- Ароматни билки (пример: чубрица, естрагон, магданоз, див лук и др.)
- Сушени домати, чесън ...
- Яйце x 1
- Сива сол
- Зехтин или специално олио за готвене