Палачинки с мътеница, стафиди и портокал

палачинки

Тези палачинки с мътеница са вкусни и наистина лесни за приготвяне. Съдържат стафиди и са ароматизирани с портокал. Мътеница ги прави леки. Идеалното би било да ги сервирате с кленов сироп или сироп от агаве, който е по-малко калоричен.

Бях много силно вдъхновен от блога oh bien gourmand от Isabelle „мътеница, сини и оранжеви палачинки

Състав:За 8 палачинки:
3 средни яйца

120 г брашно

1 чаена лъжичка натриев бикарбонат

1 чаена лъжичка бакпулвер

1 щипка сол

2 супени лъжици захар

Настърганата кора на необработен портокал

1 супена лъжица разтопено масло