Палачинки с хляб или сметана - на вкус като от средновековния пазар

Какво ние Фурна хляб е известен на мнозина като Dinnete или крем торта от средновековния пазар или градски фестивал! Тъй като нямам възможност да посещавам такъв пазар много често, предпочитам да ги пека сам. За мен е важно в рецептата, че ръжното брашно определено е включено в тестото!

Моята рецепта е за два големи хляба на фурна или кремообразна торта е достатъчна. Но също така не е проблем да се правят големи количества от него. Тъй като парчетата тесто се пълнят бързо, те могат лесно да бъдат приготвени за много хора.

Рецепта за фурна за хляб - крем торта като от средновековния пазар

Ще откриете невероятен брой необичайни рецепти за хляб и страхотна храна за пръсти! Защо не опитате моите шоколадови бонбони или моите хапки от карфиол.

Съставки за хляба във фурната

140 мл хладка вода
10 г мая
150 г пшенично брашно тип 550
1 щипка любов
80 г ръжено брашно
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка зехтин
4 супени лъжици крем крем
3 пролетни лука
100 г бекон

Приготвяне на хляба във фурната

Първо изсипете половината хладка вода в купа, натрошете маята и я разтворете.
Смесете две супени лъжици пшенично брашно, докато сместа стане гладка.
Оставете купата настрана, докато течността има мехурчета.
След това смесете останалата част от пшеничното брашно, ръженото брашно и солта.
След това изсипете останалата вода и олио в купата, добавете брашнената смес и обработете всичко в тесто.
Тестото с мая е готово, когато вече не лепне по ръцете ви и се отделя от ръба на купата.
Ако тестото е все още твърде влажно, просто добавете малко брашно.
Покрийте купата с кърпа и оставете тестото да втаса за около час.
Сега загрейте фурната до 200 градуса горе/долу нагряване.
След времето за втасване разделете тестото на две, оформете всяко парче в плоска торта и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене или постелка.
Намажете всяко парче тесто с 2 супени лъжици крем крем. Нарежете младия лук на фини пръстени, а бекона на фини кубчета.
Разстелете кубчетата бекон върху тестото и сложете пръстените от пролетен лук на една страна.
Поставете листа за печене във фурната и печете хлебните фурни за 25-30 минути.

След изпичане отгоре поръсете пролетен лук, добавете малко пипер и сервирайте веднага! Готово!

Съвети

РЕКЛАМА - ПЪТНИ ВРЪЗКИ

Ето какво използвах за тази рецепта за хляб на фурна:

Любимите ми купи - неплъзгащи се!
Любима мерителна чашка - прочетете отгоре, просто брилянтна!
моите везни - много точни и акумулаторни с USB.
Решетка за печене - с размера на лист за печене

Реклама: Като партньор на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Това означава, че получавам малка комисионна, ако закупите продукт на Amazon, който сте попаднали, като кликнете върху тази страница. Но цената не се увеличава за вас!

Наистина можете да пуснете пара върху този хляб от фурната! Едва ли има граници за творчеството! Ще се радвам особено, ако ми изпратите снимка на вашето много лично творение!

Приятен апетит, мили! Насладете му се и да имате прекрасен ден!