Палачинки с елда (GP) - шик; Гурме! Версия на Монтиняк
Палачинки с елда (GP)

При метода на Монтиняк не само имаме право на тестени изделия, но имаме право и на палачинки! Не е ли страхотно ? Но внимавайте не само за всякакви палачинки, приготвени с елдово брашно (GI 40). Вчера, Деня на Свещта, изобщо не бях разочарован, защото и аз можех да ям палачинки! И с допълнителен шоколад на върха !
За дузина палачинки
2 чаши обезмаслено мляко или растително соево мляко например (IG 30)
1 чаша пълнозърнесто брашно от елда (на Montignac.com или в био магазин) (IG 40)