Палачинки с цвекло и боровинки; Самодиверсификация, BLW
Ако вече сте опитвали класическите бананови палачинки, определено ще харесате тези палачинки от цвекло и боровинки.
Защо цвекло? Е, цвеклото не е най-популярният зеленчук сред най-малките, поради което си струва да се преоткрият. Освен това придава на ястията естествен сладникав вкус, жив цвят и е добър начин да подхлъзнете друг зеленчук в диетата на джуджетата.
За да накара всичко да върви много по-бързо, най-добре е да приготвите рецептата за палачинки с цвекло и боровинки, когато вече имате варено цвекло.
В противен случай отнема твърде много време за направата им и не мисля, че малките ще имат търпението да ги довършат, особено ако искате да ги сервирате за закуска. Аз го правя! Обикновено се вари или пече във фурната 3-4 парчета цвекло. Или направете салата или крем от супа от цвекло и джинджифил, или ги сложете в някои кифли от цвекло и шам фъстък или в тези палачинки.
Цвеклото също е богато на фибри, антиоксиданти и е добър източник на желязо и фолиева киселина. Струва си да опитате тези пухкави, кадифени, вкусни и здравословни палачинки, без изкуствени оцветители, само с цвекло.