Палачинки от тиквички със сирене и домати

Ето защо, ето още един плюс в полза на тази рецепта, палачинките от тиквички са толкова вкусни и интересни, че дори можете да ги продавате:) Е, или обратното, не купувайте, а гответе сами и спестете!

И един момент: Харесвам тези ястия по-студени (като тези домати в тесто например), оказва се по-вкусно. Тоест, палачинките ще бъдат най-добре пържени, след това изчакайте, докато се охладят и яжте със сос.

Съставки за пълнене на палачинки от тиквички

Така че, за да направя такива палачинки от тиквички, имах нужда:

Тиквички - 300-400 грама вече настъргана и изцедена пулпа
Яйце - 1 бр.
Твърдо сирене - 50 грама
Сол, черен пипер на вкус
Брашно - 4 супени лъжици.

За пълнежа ще ви трябват:
Сирене - 80 грама
Домати - 2 броя.

Рецепта за приготвяне на палачинки от тиквички със сирене и домати

---