Палачинки от картофи и праз rösti стил
Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- Обелете картофите, измийте ги, настържете ги на ситно и ги притиснете добре в чиста кърпа.
- Измийте праза, нарежете го на много тънки филийки и ги смесете с картофите, яйцата и брашното, след което подправете със сол и черен пипер.
- В незалепващ тиган гответе малки банички в сгорещено олио, като броите 2 до 3 минути от всяка страна.
- Поставете баничките върху абсорбираща хартия и ги запазете на топло до края на готвенето.
- Междувременно смесете 4 ситно нарязани див лук със сметаната и кората на половин лимон
- Сервирайте крема, придружаващ палачинките.