Палачинки от карфиол, бадем и чиа

Създадено от Lucia

палачинки

Актуализирано: 19 ноември 2020 г.

Рецепти, които може да ви харесат

Съставки за 3 палачинки (Г 20 см Г ?)

За палачинките

  • Нарежете 280 г карфиол (нето) - на цветчета
  • 60 г смлени бадеми
  • Смесете 50 g семена от чиа - със 100 ml вода и оставете да киснат 10 минути
  • 1 ч. Л. Листа от сминдух
  • 1 чаена лъжичка риган, настърган
  • Ѕ чаена лъжичка кимион на прах
  • Ѕ чаена лъжичка кориандър на прах
  • Ѕ ч. Л. Кристална сол и черен пипер от мелницата

подготовка

  • Време за подготовка около 15 минути
  • Време за готвене/печене около 25 минути
  • Време за варене/почивка около 10 минути

Загрейте фурната до конвекция на 180 ° C; Пригответе лист за печене, застлан с хартия за печене.

За палачинките първо смесете за кратко цветните цветни цветя в миксер до размера на оризовите зърна. След това сложете в по-голяма купа и смесете с бадемите и подправките.

Добавете набъбналата маса от семена от чиа и месете с ръце, докато тестото стане хомогенно и влажно и лепкаво.

Оформете тестото в 3 топки с еднакъв размер и поставете върху хартията за печене. Натиснете топките кръгли и плоски (приблизително 5 мм); Уверете се, че цялото тесто е равномерно плътно наоколо.

Печете палачинките във фурната за около 25 минути, докато станат златистокафяви, докато могат лесно да бъдат извадени от хартията за печене. Ако все пак се придържат към него, ще им трябват още 5 минути време за готвене.

Накрая извадете палачинките от фурната и z. Б. се наслаждавайте заедно с фино потапяне.

Бакшиш: За да придадете на палачинките приятна, равномерна форма, можете да помогнете и с форма за бисквитки.

Хранителни стойности на палачинка

  • Калории: 208 kcal
  • Въглехидрати: 3 g
  • Протеини: 9 g
  • Мазнини: 16 g

Дистанционно обучение, за да станете холистичен консултант по хранене

Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект се забравя при даването на съвети, които са необходими за устойчивото здраве. В Академията за натуропатия ще научите връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.

Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен консултант по хранене навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук