Палачинки от елда от Der_BioKoch Chefkoch
съставки
| 1 | Яйце |
| 250 мл | мляко |
| 125 гр | Елдово брашно |
| Масло, за пържене |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Отделете яйцето и разбийте белтъците.
Смесете жълтъците с млякото и брашното от елда. Оставете да кисне пет минути.
След това сгънете белтъците.
Печете с неутрално масло в тиган - готово.
Рецепта от
Още рецепти от Der_BioKoch
Соев крем
Гювеч от картофи и кольраби
Бърза майонеза
Салата от захарна питка с дресинг от мандарина
Печени картофи с подправки
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Не ядем повече захар и детето ми е много щастливо, че може да продължи да яде палачинки 😄 Благодаря ви за рецептата!
Опитах днес за обяд и перфектно. 5 *
Страхотна рецепта! Не отдели яйцето. Работил прекрасно .
Чук! Супер лек и дебел, чудесен с гъбен сметанов сос с бекон
това бяха първите ми палачинки с елда. консистенцията на тестото е прекрасна. ядох го с крем фрейш и сьомга. това беше много вкусно. Утре ще опитам останалата част от студа с ябълков сос. Рядко отделям яйцата, когато правя палачинки с пшенично брашно. някой тук има ли опит да остави белтъците и просто да разбърка директно цялото яйце?
Здравейте BioKoch, благодаря за вкусната рецепта. Запасът ми от брашно от елда беше твърде нисък, затова добавих пшенично брашно. Вместо мляко взех минерална вода и щипка бакпулвер. Имаше и крем фрейш, пушена сьомга и салата.
Здравейте, харесвам много палачинки от елда и избрах тази рецепта, защото не бях сигурен в съотношението течност/брашно. Това се вписва много добре в тази рецепта. Но тогава не можах да изпека тестото, което не беше подправено, затова добавих малко сол и захар. Имаше и компот от ябълки и варени боровинки. наистина вкусно!