Палачинки от елда, мед и канела

31 август 2014 г.

палачинки

  • 35 г бяло пшенично брашно
  • 75 г брашно от елда
  • пчелен мед
  • канела
  • 2 яйца
  • 180 мл обезмаслено мляко
  • 20 г бадемово пюре
  • мая
  • лимонов сок

Време за готвене: 15 мин

В 2 купички за салата разбийте яйцата, като внимавате да отделите жълтъците от белтъците.

Смесете елденото брашно с бялото пшенично брашно в голяма купа.

Добавете белтъците, 2 с.л. мед, 2 с.л. канела, 2 с.л. чаена лъжичка мая и бадемово пюре.