Палачинки от елда, мед и канела
31 август 2014 г.

- 35 г бяло пшенично брашно
- 75 г брашно от елда
- пчелен мед
- канела
- 2 яйца
- 180 мл обезмаслено мляко
- 20 г бадемово пюре
- мая
- лимонов сок
Време за готвене: 15 мин
В 2 купички за салата разбийте яйцата, като внимавате да отделите жълтъците от белтъците.
Смесете елденото брашно с бялото пшенично брашно в голяма купа.
Добавете белтъците, 2 с.л. мед, 2 с.л. канела, 2 с.л. чаена лъжичка мая и бадемово пюре.