Палачинки да отида

когато правите вашите близки рула за палачинки! Те са особено щастливи, когато все още трябва да работят през уикенда.

И тук идва моята рецепта за палачинки, за да си направите:

500 мл мляко
3 яйца
1 щипка сол
300 г пълнозърнесто брашно от спелта
1 щипка истинска ванилия
1 супена лъжица пудра захар

Поставете всички съставки в купа и разбъркайте добре с ръчен миксер! Изсипете малко кокосово масло в тигана и изсипете тестото за палачинки върху него с черпак. Запържете палачинките до златисто кафяво и извадете от тигана. Оставете малко да се охлади и намажете със сладко!

Най-добре е да използвате домашно сладко! Не само има по-добър вкус, но и е без химикали, за разлика от закупения вариант!

Количеството тесто е 10 броя.

Балансът за 1 брой без конфитюр е:

173kcal/5g мазнини/22g въглехидрати/8g протеин