Палачинки без сода
Възможно ли е да се правят палачинки без сода? Някои със сигурност биха казали не, защото без сода нямаше да има истински палачинки, тъй като палачинките ще бъдат ефирни и наистина вкусни от содата. Някои дори смятат, че е кощунство някой да използва газирана минерална вода вместо сода.
Истината е, че вкусни палачинки могат да се правят без сода, например, почти всички нации извън Унгария правят своите палачинки без сода. И изобщо не е сложно, скоро ще го видите!
Палачинки без сода - с чешмяна вода
Можете да замените содата с обикновена чешмяна вода, повярвайте ми, палачинките така или иначе ще бъдат много вкусни!
Съставки за 10-12 броя:
- 20 dkg брашно
- 2 яйца
- 1 щипка сол
- 3 dl мляко
- 2 dl вода