Pakmaya доставя 2 милиона пакетчета мая за една седмица във всички магазини
Поръчките за дрожди за вътрешно потребление на румънския пазар са регистрирали рекордни цифри от началото на март досега, в контекста на разпространението на пандемията на коронавирус (COVID 19) и в Румъния. Производителят на пресни и сухи дрожди Pakmaya достави 1 милион опаковки дрожди (сухи и пресни) до магазините в цялата страна през седмицата от 9 до 15 март, а поръчките се удвоиха за седмицата от 16 до 22 март, според съобщение за пресата.
Обикновено дрожжената фабрика Pakmaya, единствената в Румъния, която произвежда пресни дрожди, доставя 650 000 опаковки пресни или сушени дрожди с различно тегло, всяка седмица до националните магазини. От началото на извънредната ситуация в Италия и увеличаването на броя на случаите на коронавирус в Румъния, търсенето на дрожди се е утроило.
„Миналата година през март, но и през февруари 2020 г., имахме седмични поръчки от около 650 000 опаковки дрожди за домашна консумация. От това количество могат да се получат почти 7 милиона хляба по 400 грама всеки. През седмицата от 9 до 15 март доставихме 1 милион пакета, а за текущата седмица поръчките са се удвоили: 2 милиона пакета мая “, казва Кристина Хангану, директор продажби на Pakmaya Румъния, единственият производител на хлебни дрожди от нашата страна. „Фабриката работи с пълен капацитет, както и системата за дистрибуция и ние предприемаме всички възможни мерки, за да гарантираме, че дрождите Pakmaya не липсват в магазините през този период. В същото време искаме да призовем за спокойствие и молим клиентите да подкрепят отговорното потребление “, добавя Кристина Хангану.
Повече от 200 души работят във фабриката в Панкани, а производителят на дрожди е взел всички необходими мерки, за да се защити здравето на служителите и да не се прекъсва дейността. „За да работи в добри условия, за да се избегнат блокажи на икономическата дейност и невъзможността за доставка до обекти за обществено хранене (хипермаркети, супермаркети, магазини и др.), Нашата компания е внедрила в производствената единица мерките, необходими за работа в нормални параметри, така че да се осигури както безопасността и здравето на служителите, така и произведените продукти, стриктно следвайки инструкциите на Министерството на здравеопазването ", обяснява Кристина Хангану.
В допълнение към производството на дрожди, изисквано от битовия потребител, необходимото количество дрожди се осигурява и за професионалния сегмент. Pakmaya осигурява над 50% от нуждите за мая за фабрики за хляб, сладкарници и сладкарници в Румъния. И в този сегмент имаше увеличение на поръчките за дрожди, които ще бъдат доставени тази седмица, увеличение с приблизително 50% в сравнение с поръчките, доставени миналата седмица (9-15 март).
„Разполагаме с достатъчно запаси от суровини, за да продължим дейността на фабриката дълго време и подчертаваме това. Очакваме, че през следващите седмици ще получим голям брой поръчки, като дейността по производство и доставка се извършва в нормални параметри ", казва Кристина Хангану.
Фабрика за дрожди Rompak SRL Pașcani е част от Pak Group Turkey, един от световните лидери в производството на дрожди. Rompak произвежда по лиценз Pakmaya и е единственият производител на хлебни дрожди в Румъния. Фабриката в Панкани е открита през 1994 г. и в продължение на четири години са направени значителни инвестиции, като звеното в Румъния е най-новото в групата и едно от най-новите в Европа. На нивото от 2019 г. оборотът на Rompak SRL е над 22 милиона евро.