Пай със спанак и ориз - проста и вкусна рецепта на гладно Ароматични ястия
Пай със спанак и ориз, проста и вкусна рецепта, подходяща за периоди на православен пост или ако сте решили да възприемете веган или вегетариански начин на живот.
Тъй като днес започваме Коледния пост, си помислих, че ще ви донеса една проста и добра рецепта, както преди бях всичките ми рецепти на гладно.
Днешният спаначен пай е чудесен за обяд, вечеря или в гювеч за обедна почивка от работа. Плънката е богата и вкусна, а оризът я свързва достатъчно, за да остане на място, когато режем баницата. Чаршафите стават хрупкави при печене и покриват вкусно нашата баница със спанак и ориз.
>>> Щракнете тук, за да видите всичко 100 ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ от блога 
Приблизително същата идея направих по-рано баницата със спанак и гъби. Това е и рецепта на гладно, която ви препоръчвам да опитате. Можете да го намерите, като кликнете върху снимката по-долу.
Ако искате, като използвате същия пълнеж и същите листове за пай, които сте купили, можете да направите малко жито вместо пай. Те се правят също толкова лесно, но изглеждат по-гъбести и са по-подходящи да служат като аперитив. За вдъхновение вижте също рецептата за гъби с гъби на снимката по-долу.
Как се приготвя пай със спанак и ориз
Изпекох постната баница със спанак в чугунен тиган. Ето как изглеждаше, когато го извадих от фурната, беше хубаво запечено и миришеше страхотно, нещо добро 🙂
Първо приготвих спаначената си плънка със леко втвърдени зеленчуци и ориз. Намазах тигана с масло и сложих няколко листа на дъното му, насложени така, че външните ми ръбове да останат, за да мога да покрия баницата. Съжалявам, че не направих по-ясна снимка на този етап, но съм сигурен, че ще се справите чудесно.
Сложих пълнежа от спанак и докарах краищата на чаршафите върху него. Отгоре сложих още няколко листа, чиито ръбове изрязах според формата на тавата и този път ги скрих под баницата.
Поръсих последния лист с олио и поръсих черно-бял сусам. Чудесен! 🙂
Също така оставям рецептата по-долу във формат, който можете да запазите или изнесете на принтера, за да имате под ръка при готвене. Кажи ми как се получи, нали? Полезна публикация, пожелавам ви!