Пай с ловец-събирач на къпини - Палео опит - Приемете палеолитната диета

13 август 2015 г. от Силвен

Благодарим ви за лоялността към Paleo Experience 🙂

ловец-събирач
Сладкарството не е същността на палео! Но веднъж не е обичайно.

Тъй като бях набрал малко къпини край една пътека, мислех, че това е възможността да направя нещо специално.

Къпина, като всички червени плодове, е с ниско съдържание на захар и богато на антиоксиданти. Следователно това е един от най-палео плодовете, особено ако ги берем директно от макароните 🙂

Природен закон е, че съвременността ни кара да забравим: калориите и по-специално захарите трябва да се печелят.

Така, вземете кошница по време на разходките си и внимавайте по време на джогинга: природата е щедра, трябва да знаете как да се възползвате от нея.

Подготовка: 10 минути
Готвене (фурна): 25 мин

За 6-8 човека

Съставки

За тесто:

  • 150 г бадемов прах
  • 50 г кокосово брашно
  • 1 щипка сол
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици зехтин