Пай с ябълки и касис в тесто от елда; Андрееа живее зелено

Този ябълков пай е идеален за есента, когато ябълките са в сезон, но честно казано е прекрасен по всяко време на годината. Освен това можете да използвате всякакви други плодове, като праскови, боровинки или круши.

касис

Ябълките съдържат повече от 30 минерала, като калий, магнезий или желязо, всички от които поддържат различни жизнени функции на тялото. Те са богати на фибри, особено на пектин, който помага на храносмилането и здравето на червата. Фибрите предотвратяват покачването на нивата на кръвната захар, разпространявайки енергията бавно, като по този начин предотвратяват падането на енергията. Доказано е също така, че пектинът понижава холестерола, което намалява риска от сърдечни заболявания. Така че, една ябълка на ден определено ще ви помогне да запазите здравето си.

тесто

Този вегетариански пай без глутен е зареден със сладки и сочни ябълки, подправени с канела и без рафинирана захар! Кората от елда е вкусна и здравословна алтернатива на традиционната кора за пай от бяло брашно.