Пай с боровинки в мултикукър - Как да приготвим вкусен пай с боровинки

Специална пекарна е пай с боровинки в бавна печка. Поглезете близките си с уникално ястие, което перфектно съчетава толкова различни вкусове тесто и кисели плодове. И собствениците на мултикукър могат лесно да приготвят такъв прекрасен пай от тези здравословни плодове, който ще се превърне в корона на обикновена маса.

Много съвременни хора, които живеят не само в Русия, обичат пайове със сладко-кисели боровинки. Това ястие е широко известно в Северна Европа и дори в САЩ. Всяка държава обаче има своя уникална рецепта за това ястие. Например във Финландия и Норвегия домакините обикновено добавят сметана или заквасена сметана, смесена със сурово пилешко яйце към пълнежа на пая. Американците от своя страна предпочитат ронливи и тънки пайове от тесто. А руските домакини предпочитат да готвят различни пайове, към които се добавя голямо разнообразие от компоненти. Рецепта за пай с плодове от чериники.

Обикновена пита с боровинки с пудра захар в бавна печка

Състав:

• Пилешко яйце 3 бр.
  
• Обикновено брашно 1,5 чаши.
  
• Боровинки 300 грама.
  
• Масло (необходимо за смазване на купата).
  
• Захар на прах (необходима за декорация).

Как да готвя:

1. И така, имате нужда от дълбока купа или чиния, в която да се съхраняват яйцата и захарта. С помощта на миксер или бъркалка тази маса се разбива, докато се образува плътна бяла пяна. След това към масата се добавя пресято брашно. И след това трябва да замесите тестото.
   
2. Време е да обработите боровинката. За да направите пай, плодовете трябва да бъдат сортирани, измити и изсушени. След това добавете лъжица трапезно брашно към плодовете, така че всички плодове да са покрити с брашно. След това боровинките трябва да се добавят към замесеното тесто. Разбъркайте добре тестото с добавените боровинки. След това купата на мултикукъра трябва да се намаже с парче масло. И след това изсипете полученото тесто там.
   
3. Трябва да печете в режим "Печене" или "Супа". А времето за готвене на това ястие ще бъде 45 минути. И за да се образува златиста коричка от 2 страни на тортата, просто трябва да обърнете тортата на противоположната страна след сигнала от мултикукъра. Печете боровинката още около 20 минути.
   
4. Готов пай с боровинки, трябва да извадите от мултикукъра и да поръсите с пудра захар. Можете също да използвате пресни боровинки за гарнитура.
   

Пай с боровинки в бавен котлон

Състав:

• Пшенично брашно - 1,5 чаши.
  
• Пилешко яйце - 4 броя.
  
• Захар - 1 чаша.
  
• Ванилин - 10 грама.
  
• Бакпулвер - 10 грама.
  
• Боровинки - 350 грама.
  
• Растително масло.

Как да готвя:

1. Първо, трябва да омекотите маргарина в стаята до почти омекотена консистенция. След това трябва да го смилате с ванилия и захар.
   
2. Към получената смес добавете сурови яйца и разбъркайте всичко много енергично помежду си.
   
3. Чисти боровинки, сложете във вече приготвеното тесто.
   
4. Пресятото брашно заедно с бакпулвера трябва да се добавят към състава на боровинките и пилешките яйца. След това трябва да замесите тестото, което не трябва да е прекалено стръмно.
   
5. Сега полученото тесто трябва да се постави в купата на мултикукъра. След час тестото за баница се пече в режим "Печене".
   
6. Готов пай с боровинки може да се гарнира с пресни боровинки, листа от мента и истински шоколадови чипове
   

Пай с боровинки и черешови плодове в бавен котлон

Състав:

• Брашно - 1,5 чаши.
  
• Пилешко яйце - 3 броя.
  
• Маргарин - 200 грама.
  
• Бакпулвер - 10 грама.
  
• Боровинки - 200 грама.
  
• Сладки череши или черешови плодове - 150 грама.
  
• Растително масло.

Как да готвя:

1. И така, трябва да започнете с маргарин. Трябва да се омекоти и да се втрие с ванилия и захар.
   
2. След това добавете яйца към сместа от маргарин и захар. Всички заедно трябва да се смесят добре.
   
3. Боровинките и черешите трябва да бъдат подготвени за добавяне към тестото. За да направите това, трябва да ги измиете и да премахнете парченца от черешите.
   
4. След това плодовете трябва да се поставят в сместа. Също така трябва да добавите пресято брашно с бакпулвер и да замесите тесто.
   
5. Преди да поставите тестото в купата на мултикукъра, трябва да го намажете с парче масло. След това разпределяме тестото и включваме режима "Печене" или "Супа". Трябва да приготвите баницата в рамките на един час.
   
6. За красота можете да украсите приготвената торта с пресни плодове и пудра захар. Това ястие ще бъде отличен десерт за всяка маса.
   

---