Оздравете със сок

Сокообразуването не е магия и няма да излекува нищо, което ви боли. Но ще ви донесе много.

Ако сте на тази страница за решения за бърза загуба на мазнини или магическа отвара за здраве, не четете повече. За съжаление животът рядко има прости решения и ще бъдете горчиво разочаровани от моите книги, защото те само ви помагат да станете по-здрави в дългосрочен план, но също така изискват вашата ангажираност в краткосрочен план. Така че няма "чудо хапче". Не вярвам в тези системи „веднага се здрави/красиви/мускулести“.

Започнах да изцеждам, защото исках да съм в добра форма, но не бях здрав.

Рано изядох много протеини и проверих въглехидратите си - наблюдавам макронутриентите си (протеини, въглехидрати и мазнини) от дълго време. Плюс, разбира се, много спорт (тренировки за бягане/сила).

Въпреки това отдавна пренебрегвам фитохимикалите и билковите вещества, които имат подобряващи здравето, почти подобни на лекарства ефекти.

хранителни вещества

Страдам от рядко заболяване, което ме е паднало на колене, поради което трябваше да променя целия си живот.

Бях се борил с екзема като дете, от време на време и до днес, но екземата беше по-скоро неудобство. Предписаха ми доста кремове от много лекари и все чувах, че скоро ще свърши.

Докато не се случи нещо лошо.

Започнах да имам екзема по цялото тяло. Очите ми се подуха. Сърбеше ме, почесах се, докато кожата ми кървеше и се събудих с кръв по калъфките за възглавници. Преднизон, мощно лекарство, не помогна. Нищо не помогна.

Трябваше да спася здравето си.

Растенията и зеленчуците могат да имат ефекти, които днес често се пренебрегват.

Зеленчуците, листните зеленчуци и плодовете например съдържат фитохимикали с химични съединения, които насърчават здравето и подобряват ефективността.

Ето само няколко научно доказани ползи от зеленчуковия/плодовия сок.

Намалено кръвно налягане.

  • Сокът от цвекло "отваря кръвоносните съдове", така да се каже.
  • За целта проучването: Неорганичният нитрат и добавките със сок от цвекло понижават кръвното налягане при възрастни: систематичен преглед и мета-анализ. („Добавянето на неорганичен нитрат и сок от цвекло е свързано със значително намаляване на систоличния АН.“)

Бъди по-силен.

  • Сокът от цвекло може да направи атлетите още по-експлозивни, тъй като подобрява работата на мускулните влакна с бързо потрепване.
  • В допълнение, проучването: Ефекти от хранителните добавки със сок от цвекло върху мускулния съдов контрол при плъхове. („Тези данни подкрепят хипотезата, че добавянето на NO (3) (сок от цвекло) подобрява съдовия контрол и скелетната мускулатура (2). Това се забелязва особено по време на тренировка в бързо раздвижващи се мускули тип II“)

Повече издръжливост.

  • Велосипедистите използват сок от цвекло, за да подобрят представянето си от години.
  • Единичният сок от цвекло увеличава колоезденето, особено на височини с по-ниско съдържание на кислород [планини].
  • („Еднократна доза сок от цвекло понижава VO2 по време на субмаксимално упражнение и подобрява изпълнението на упражненията за колоездачи в нормобарична хипоксия. По този начин консумацията на сок от цвекло може да има практически и ефективни ефекти, повишаващи ефективността при тренировки за издръжливост на височина.“)

Това са само някои от предимствата на цвеклото.

В Gesundheits-Saft.de обсъждам десетки ползи за здравето на плодовете и зеленчуците.

„Яжте плодовете и зеленчуците си“

Да, това е добра идея.

Ако искате да е по-лесно, можете да правите и зелени смутита, а в книгите на Kraftsaft споделям някои рецепти.

Кой може да яде 5-6 порции зеленчуци всеки ден?

Така изглеждат 3-4 порции зеленчуци и плодове. Колко време ще отнеме да ям това?


Ям зеленчуци, пия зелени смутита и сок. Пиенето на зелен сок не означава, че не трябва да ядете зеленчуци и обратно.

„Има ли наука за сокоизстискване?“

Kraftsaft съдържа десетки ключови открития от научни изследвания за производството на сок. Сокообразуването е просто пиене на растителни хранителни вещества и фитохимикали в течна, а не в твърда форма.

Можете просто да прекарате стотици часове в Pubmed (база данни от научни изследвания), четейки за здравословните ползи от сока.

Ето само няколко от многото изследвания:

  • Преглед: „Фитохимично измерване на появата на JAK/STAT и IDO при рак“.
    • („Вече е очевидно, че фитохимикалите играят ключова роля в инхибирането на туморната пролиферация и представляват развитието и новите средства за терапевтично лечение на рака.“)
  • Проучване на случай-контрол: Високата консумация на зеленчуци и плодове с различни цветови групи е обратно свързана с риска от развитие на рак на дебелото черво.
    • („Резултатите от настоящото проучване показват, че по-големият прием на оранжеви/жълти, червени/лилави и бели зеленчуци и плодове е обратно свързан с риска от рак на дебелото черво“.)
  • Вземете факти от 100% плодов сок, вместо от измислица
    • („Съвкупност от доказателства подкрепя позицията, че 100% плодов сок осигурява основни хранителни вещества и фитохимикали, осигурява целогодишен достъп до голямо разнообразие от плодове и е икономически ефективен начин да се помогне на хората да преодолеят недостига си на плодове.“)

Това са само няколко от безбройните проучвания на важните ползи от растителните храни, които можете да получите от сокоизстискването.

"Зеленият сок е отвратителен!"

Моите читатели са до голяма степен успешни и интелигентни хора, които правят всичко необходимо, за да останат здрави. Това не означава, че зелените сокове автоматично имат вкусен вкус. Всичките ми рецепти са разработени с добър вкус.

Този зеленчуков сок например превърна всички „скептици на вкуса“ в любители на сока.

„Фруктозата не ме ли напълнява?“

Истината е, че ако някой направи смело твърдение, като това, че плодовете ви напълняват, моля да покажете доказателства.

Митът, че фруктозата може да накара хората да имат изключително наднормено тегло, идва от фруктозния сироп (индустриален продукт). Домашните зелени сокове не съдържат фруктозен сироп, така че това твърдение е просто погрешно.

Няма доказателства, че консумацията на плодове в естествената им форма (от ядене или сок) ви прави дебели.

Всъщност всичко показва, че фруктозата, направена от плодове, ви кара да се чувствате добре.
Къде са милионите хора с наднормено тегло, въпреки че пият много зелен сок?

Всъщност има изследвания, които разглеждат дали сокоизстискването ви прави по-дебели.

  • Ученето:
    • 100% консумация на плодови сокове и рискът от затлъстяване и диабет: констатации от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания 1999-2004.
      • („В сравнение с пиещите без сок, тези, които пиеха 100% плодов сок, бяха по-слаби, по-малко чувствителни към инсулин, по-малко затлъстели и с по-малко метаболитни синдроми.“

Ако сте загрижени за фруктозата, можете също да правите сокове напълно без захар с рецептите, направени от сок от Крафт. Няма проблем!

„Чувал съм, че соковете повишават кръвната ми захар и могат да развият диабет. Вярно ли е?"

Разгледано беше и това мнение: Друг мит. Пиенето на зеленчуков/плодов сок никога не е донесло диабет на никого.

Науката е съгласна: сокоизстискването не причинява или не допринася за диабет: Следните проучвания:

  • Безалкохолни напитки, 100% плодов сок и зеленчуков сок: прием и риск от захарен диабет.
    • („Консумацията на нечисти сокови напитки е измервана, за да увеличи риска от диабет тип 2 при японски жени.“)
  • Домашно приготвените плодови сокове, от друга страна, са измервани с по-ниски нива на метаболитен синдром [диабет] при испански възрастни.
    • („В заключение, намаляването на консумацията на SSB и замяната му с домашно приготвени плодови сокове може да бъде подходящо в културно отношение обяснение за по-ниските MetS при испански възрастни.“)
  • Връзката между консумацията на чист плодов сок и теглото на подрастващите.
    • („В обобщение може да се каже, че юношите, които пият сок, не показват повишено тегло в сравнение с юношите, които не пият сок. Сокът съдържа ценни хранителни вещества и консумацията му е свързана с по-нисък прием на мазнини и наситени мастни киселини.“)

„Помага ли соковете срещу рак/екзема/диабет/каквото и да е?“

Сокообразуването не е магия.

Със сигурност сокообразуването ще укрепи имунната ви система, като осигури на тялото ви нужните хранителни вещества, за да се регенерира и
за детоксикация.

Само изцеждането на сокове няма да излекува екземата. Но това ми помогна много и някои читатели ми писаха подобни неща за тяхната екзема.

Не вярвам в обещания.
Сокоизстискването може да помогне на тялото ви да се възстанови, да облекчи кожните проблеми и да укрепи имунната ви система.

Мога да ви обещая, че сокоизстискването ще помогне на вашето здраве като цяло.

„Какво ще науча от книгите от Gesundheits-saft.de?“

За по-малко от 3 € можете да получите някоя от трите електронни книги - тук само трите заглавия:

Kraftsaft (115 страници, 3 €, основната ми книга)

  • Над 70 рецепти за сок.
  • Разликата между изцеждане и смесване.
  • Здравословни десертни рецепти като гроздово сорбе.
  • Ръководство за закупуване на най-добрите сокоизстисквачки.
  • Лесен начин да разберете колко калории са в домашните ви сокове.
  • И още много.

Соковете ще помогнат на живота ви.

Ето някои от предимствата на сокоизстискването с научна справка за всяка нужда!

Изглежда по-добре.

  • Плодове като солариум: оцветяването на кожата с каротеноиди е по-привлекателно от оцветяването с меланин
    • („Взети заедно, нашите резултати осигуряват допълнителна подкрепа за свързана с каротеноиди здравна сигнална система, което е от голямо значение при избора на партньор.“)

Спринт по-бързо.

  • Киселинно-алкалният баланс при юношите-спринтьори: Последващо проучване. („PRAL може да бъде намален чрез консумация на повече картофи, плодове, зеленчуци и зеленчукова супа.“)

Укрепете имунната си система.

  • Екзогенните стимули поддържат активността на интраепителните лимфоцити чрез арилни въглеводородни рецептори. („Активността на AhR може да се регулира от хранителни компоненти като тези, които се намират в кръстоцветните зеленчуци.“)

Подобряват храносмилането и намаляват язви.

  • Бързо заздравяване на стомашни язви при пациенти със сок от прясно зеле.
  • („Бързото заздравяване на стомашни язви се наблюдава рентгенографски и гастроскопски при 13 пациенти, лекувани със сок от прясно зеле. Това показва, че противоязвената диета играе важна роля за предотвратяване на стомашна язва при хората.“)

Подобрете спортните си постижения.

  • Ефекти от добавянето на нитрати от сок от цвекло върху мускулния съдов контрол при плъхове. („Данните подкрепят хипотезата, че добавката NO (3) (-.) Подобрява съдовия контрол и укрепва скелетните мускули.“)

Чувствайте се по-удобно.

Това е моята книга на живота. Някои хора дори могат да пият зелен сок като заместител на кафето ...

Щракнете върху връзките по-долу, за да научите всичко, което трябва да знаете за изцеждането на сокове.

Между другото, Amazon има гаранция за връщане на парите.

Gesundheits-Saft.de е хоби за мен.

Ако купите моите книги, ще можете да започнете да изцеждате сокове, за да подобрите здравето си и да получите прости, разбираеми инструкции.

„Не мога/не искам да купя тази електронна книга.“

Можете да прочетете някои от моите теми безплатно в Health Juice и са достъпни там под формата на статии и публикации в блога.

„Защо да купувам книга, когато съдържанието вече е (частично) безплатно?“

По същата причина, че плащам на някого, когато купувам шаблон. (Напр. Консултант)

Ще ви отнеме няколко часа, за да се организирате и Health Juice е уебсайт, създаден от нулата.

Отделно от това, голяма част от съдържанието все още е само в книгите, особено подробните инструкции.

„Ами ако книгите не ми харесват?“

На Amazon има гаранция за връщане на парите.

За 8,99 получавате цялата информация в красив, добре написан пакет.

Без допълнителна блабла. Повече от 200 страници знания.

Разбира се, аз също се радвам да получа похвали или предложения: здравен сок gmail com.

Моята поредица от книги - Kraftsaft

Или прочетете статията ми тук, за да научите повече за мощния сок.