Овесените ядки

овесените
Забелязахме, че продуктът, който през последните години става все по-разпространен в супермаркетите, е естествената овесена каша.

Това отчасти се дължи на факта, че около '97 FDA (Foods and Drug Administration) каза толкова малко "реклама" за него, като посочи предимствата на овеса например върху етикета на продукта, че може да помогне за предотвратяване на различни сърдечни заболявания.

Овесените ядки имат редица положителни ефекти и трябва да бъдат включени в диетата. Той присъства в диетата на всеки спортист, тъй като освен че е здрав, той влияе и на физическата ни издръжливост.

Произход и култура

Овесените ядки първоначално произхождат от шотландските традиции. В районите там овесът расте по-добре от пшеницата, така че кашата е част от ежедневната диета. Консумира се предимно като закуска със сол, евентуално други плодове или семена.

Интересна шотландска традиция за овеса е, че той трябва да се консумира изправен и може да се върти само по часовниковата стрелка. Освен това млякото трябва да се сервира само с овес, а не с него.

Разбира се, освен ако не искате абсолютно да следвате шотландските традиции, можете да се чувствате свободни да ядете настоящите овесени ядки, докато седите. Това, което обаче трябва да знаете е, че овесът е важен компонент от вашата диета за културизъм, главно поради високото си съдържание на въглехидрати.