Овесеният хляб може да се пече в машина за хляб у дома - фабрика за салати
Овесен хляб у дома, което не получавате в пекарна!
Ако наистина искате да ядете качествена храна (мисля така, тъй като за какво друго бихте диети, ако не за вашето здраве ...) във вашата диета, тогава няма приказка, трябва да се научите да печете диетичен хляб, тъй като първото нещо, което промените на по-здравословно в началото на промяната на начина на живот, е сандвичът ви за закуска!
Е, разбира се, не е нужно да изтръгвате това знание от малкия си пръст, тъй като аз и моят блог сме тук и ще бъдем тук, за да ви хванем за ръка!
Сега например това овесен хляб Препоръчвам рецепта, която определено трябва да опитате, тъй като тя много прилича на вкус и външен вид на белия хляб, но все пак много по-здравословна благодарение на ниския гликемичен индекс на овесените ядки!
Домашна рецепта с овесени ядки:
Овесени съставки за хляб (за 1 парче хляб от 75 dkg):
- 30 dkg овесени ядки или овесено брашно (разлика от овесени ядки)
- 10 dkg пшеничен глутен
- 5 dkg овесени ядки с малко зърно + 3 dkg отгоре
- 2 чаени лъжички хималайска сол
- 7 грама незабавна (изсушена) мая
- 1 супена лъжица (8 г) разтопена кокосова мазнина
- 4 dl хладка вода