Овесени овесени ядки, овесени плодове

Овесът е роден в Средиземно море, Северна Африка и Етиопия. Някога растението е било нежелан спътник на други зърнени култури. Днес много сортове овес се отглеждат в много райони на света.

ядки

Овес за медицинска употреба

Зелените, надземни части на овеса (овесена трева, Avenae herba), овесената слама (Avenae stramentum) и узрелите, сушени овесени плодове (Avenae fructus) се използват медицински.

Овес: характеристики

Овесът е висок до 1 м, изправен, ежегодно култивирана трева. Стъблата на растението са кухи, листата тесни и заострени. Дву-трицветните колоски са подредени в хлабави метли.

Свойства на овесена билка

Изсушената овесена трева се състои от парчета стъбло, навити парчета от обвивките на листата и плоски фрагменти от листа.

Овесът издава някаква странна миризма, която напомня на слама. Що се отнася до вкуса, овесеното брашно е доста меко и не може да бъде приписано на някакъв определен вкус.