Овесени ядки, веган, без захар (подходящи за закуска)

Архиви

Ноември 2020 г.
Октомври 2020 г.
Септември 2020 г.
Август 2020 г.
Юли 2020 г.
Юни 2020 г.
Май 2020 г.
Април 2020 г.
Март 2020 г.
Февруари 2020 г.
Януари 2020 г.
Декември 2019 г.
Ноември 2019 г.
Октомври 2019
Септември 2019
Август 2019 г.
Май 2019 г.

Следвай ме

Категории

Красота
- грижа за красотата
начин на живот
- Ум и душа
- Здраве
Здравословни рецепти
ПЪТУВАНЕ
- Букурещ
- По света
- Красива Румъния

ДА, можем да закусваме бисквити 😀 Мисля, че това е отговорът, който всяко дете би искало да чуе. Или възрастни също! Е, тези овесени ядки, веган и бисквити без захар те са отличен вариант за здравословна закуска или дори за също толкова здравословна закуска. Те са пълни с фибри и суперхрани, готови да ви зареждат с енергия до обяд!

Защо тези овесени бисквитки са подходящи за закуска?

На първо място, две думи: бисквити с овесени ядки! Никой друг вид брашно. Вече знаем, че овесът има безброй ползи за нас. Ето защо ги вкарах и в тях веган шоколадови бисквитки. НО, овесът е пълен с фибри, което го прави идеален за закуска, независимо дали говорим за каша или за тези ароматизирани домашни бисквитки. Овесът поддържа храносмилателния тракт и ни дава дълго ситост, така че порция бисквити с овесени ядки ще ни държи гладни до обяд.

Второ, има и такива бисквити без захар и без млечни продукти. Подсладени са с банан и евентуално малко мед или сироп от агаве, ако искаме да са по-сладки. Те не съдържат мляко, масло или яйца, тъй като са много по-лесни за смилане и подходящи за веганска диета или ако постим.

След това тези домашни бисквитки те са пълни със суперхрани и семена, които идват в комплект с много ползи за нашето тяло:

егоджи бери са естествени антиоксиданти, пълен с витамини А, В, С, но също така и с бета-каротин, желязо и магнезий
тиквени семки ни дават усещане за благополучие и поддържат здравето на сърцето чрез присъствието на магнезий, цинк, но също така и витамин К. Те също са много добър източник на омега 3
Ленените семена помагат на храносмилането и намаляват холестерола, също е важен източник на омега 3, фибри и растителни протеини
червените боровинки имат противовъзпалително действие и са отличен източник на антиоксиданти и витамин А, В1, В2, но също така ниацин, манган и фибри.

Това са малко от другите полезни ефекти от яденето на „суперхрани“ и семена от всякакъв вид. Ако ежедневно включихме чаена лъжичка-2 от всичко това в диетата си, със сигурност щяхме да видим ефекти в нивото на енергията и доброто настроение. Къде ще сложите, че освен всичко това, ние добавяме и малко канела и индийско орехче и имаме малко супер ароматни бисквити с овесени ядки.

Тъй като нямат рафинирана захар, те са много подходящи и за деца, които с нетърпение искат „нещо сладко“ сутрин или като лека закуска между храненията.

Как да си направим тези бисквити с овесени ядки?

Те се правят много лесно, готови са за 15 минути и не включват много усилия. Просто смесете отделно сухите и мокрите съставки, след което комбинирайте в купа. Ключът е да оставете сместа да почине няколко минути, за овеса да абсорбира от течността и по този начин да свърже състава. Тогава просто оформете бисквити на ръка и му го давамепечени 15 минути, в предварително загрятата фурна (препоръчвам да ги проверявате от време на време). Тава с около 12 бисквити излиза от тази рецепта, но зависи от това колко голяма е дланта ви 😀

* рецептата има овесени ядки. ако нямате овесени ядки, просто люспи, просто ги смесете и ги превърнете в брашно! Важно е да имате малки овесени люспи, не много големи.