Овесени ядки, пълнени с чушки и доматени кюфтета - Lifestyler
Съставки/4 порции:
- 50 dkg свинско кайма
- 10 dkg овесени ядки
- 1 малка глава лук
- 1 скилидка чесън
- сол на вкус
- пипер на вкус
- червен пипер на вкус (смлян)
- 10 db тв червен пипер
- 3 домата
- 8 dl доматен сок (домашно приготвен или лето през зимата, доматен концентрат при негово отсъствие)
- 1 чаена лъжичка подсладител (на вкус, ксилитол или стевия)
- 1 супена лъжица овесени ядки
- 1 dl вода (според нуждите)
Комбинирайте каймата с овесени ядки, нарязан лук, счукан чесън, подправки.