Овесени ядки, кайсии и портокалови кифли - хранителен паспорт

Обичам горещи кифли, когато се събудите ... но не винаги е реалистично, когато имате гладни малки уста, които чакат обяда (те все още могат да изчакат половин час!). За да има кифли пресни и да избегна бедствие, приготвям сухите си и мокрите си съставки (в хладилника) предишния ден. Всичко, което трябва да направя, е да се смесвам и порционирам. Двадесет и пет минути по-късно имам кифли с хубава коричка и мека трохичка ... Завършвам, като ги сервирам с тофи и плодово смути. Казвам ли ви, не чакайте да се охладят, преди да пирувате! Плотове за кифли.
Съставки
- 180 мл (3/4 чаша) овесени ядки за бързо готвене
- 375 ml (1 ½ чаши) универсално брашно (или половината пълнозърнесто)
- 250 ml (1 чаша) захар (може да се намали до ¾ чаша без проблем)
- 10 мл (2 ч. Л.) Бакпулвер
- 2 мл (1/2 чаена лъжичка) сол
- кора на портокал
- 125-180 ml сушени кайсии без сулфити, нарязани на парчета