Овесени ядки без овесени ядки за закуска (без глутен, с високо съдържание на протеини, с ниско съдържание на въглехидрати, без лактоза)
Знаете моя манифест за зеленчуци и плодове - колкото повече, толкова по-добре. Аз съм по-скоро на диета в стил FODMAP (противовъзпалителен пол), защото имам проблеми с транзита на тънките черва и само някои зърнени култури ми помагат, например.
С други думи, Не мога да ям картофи, зърнени храни, тестени изделия, ориз, захар, банани, твърде много семена, твърде малко семена, твърди корени и т.н. Или бих могъл, но не би било добра идея - така че трябва или да се адаптирам, или да ги приготвя по начин, който не ми позволява да се сгуша в банята на следващия ден.
Но да се върна. Зеленчуци и плодове. Освен това, в зависимост от деня, трябва да закуся (или да го нарека хранене 1), за да ми донеса достатъчно протеин, за да не съм гладен след 2 часа, повече въглехидрати, ако тренирам веднага (събота и неделя) и, Най-важните,
А? Какво? Чухте добре.
вижте? Шоколад. И бонбони.
Това е така, ако по някакъв начин не виждате добре.
Както казах, протеинът е важен за ежедневното функциониране на тялото, в допълнение към други неща, от които се нуждаем, за да храним тялото.
Ние създадохме тази рецепта за достатъчен прием на протеин, ако искате и ако не искате да добавяте супер протеин. Например сервирах го с допълнителна чаша казеин, защото знаех, че през следващите 6 часа няма къде да ям нещо и да не бъда хванат от пандалите. В противен случай работи без.
Защото хората ме питат как мисля за диетата си. Това е доста просто. Ако знам, че ще имам по-имплозионно обучение (HIIT), ще увелича дозата на въглехидратите при предишното хранене с 10-20 грама. Ако знам, че след тренировка ще ям храна в града с някого, няма смисъл да ям 50 грама протеин и ще се огранича до 20-25, защото ям по-късно. Просто е.
Звездата на тази рецепта е яйцето. Всъщност яйчен белтък. Тъй като това е чист протеин (16 калории с 4 грама протеин, като се има предвид, че 1 грам протеин = 4 калории, направете изчисление) и няма мазнини и минимален риск от възпаление (от яйце, частта, склонна към промени, които за да се даде токсиноинфекция е жълтъкът, който мирише на развалено яйце).
А за обем и хидратация, тиквички. 100 грама тиквички имат 16 калории: 3,3 грама въглехидрати (от които 1 фибри), 0 грама мазнини и 1,2 грама протеин.
- 200 мл яйчен белтък (една бутилка) - Винаги се запасявам с BulkPowders или 7 яйчни белтъка (препоръчвам безплатно отглеждане - код 1 на кутия/яйце, има голяма разлика)
- 100 ml неподсладено бадемово/кокосово мляко (използвам или кокосово мляко от Koko Milk - тук http://tiny.cc/bcf08y - открих го, когато бях при приятел в Обединеното кралство и почти летях нагоре, когато Открих го в Румъния и е на същата цена като Alpro в магазините, само на сайта можете да го намерите с отстъпки/безплатна доставка и т.н., или неподсладено бадемово мляко от Olympus Румъния)
- 350 грама тиквички, дадени от ренде и късо кладенче (взимате го в ръце и стискате, защото никой няма марля вкъщи, нека бъдем сериозни)
- 3 пипети от FlavDrops (тук - http://tidd.ly/ee6766c0) - Използвах новия аромат на лешник, защото е СТРАХОТЕН, покрива супер добре, сладък, ароматен. Вместо това препоръчвам или маслена бисквита, или мока или карамел (карамел) - максимално разпадане с нула калории.
- 3 грама бонбони (клетка бих казал, те ги наричат перлени изкушения) от д-р Oetker
- 1 стотинка органичен шоколад от MyProtein (от тук - http://tidd.ly/626f4b36 - виждам пастата, написана на сайта, на снимката има стотинки).
- малко настъргана лимонова кора
- 2 чаени лъжички настъргани трици от псилиум (поръчвам ги тук, за лекота и цена)
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 чаша протеин по ваш избор (препоръчвам казеин - от тук - http://tidd.ly/f31cd009 - защото се забавя и се сгъстява, но за пълния спектър от вкусове, суроватъчен протеин до края - вижте всички асортименти от тях, за пример).
И двете са за прием на фибри, които спомагат за регулирането на кръвната захар и холестерола, улесняват транзита и по-нормалното храносмилане и, наред с други неща, VitaFiber също подслажда (можете да го използвате в кафе/чай/лимонада).
Забележка: Използвам продуктите на MyProtein, защото те са номер 1 във Великобритания и Европа, с отлични цени (и всичко бие при промоции) и много добро качество, с тествани продукти. Не ми причиниха подуване, дискомфорт или нещо подобно.
1. Вземете млякото и го сложете в тенджера.
2. Вземете белтъците (ако ги имате цели, първо ги отделете) и ги сложете върху млякото. Смесете състава.
3. Поставете на слаб огън, добавете чаените лъжички псилиум и разбърквайте непрекъснато, докато започне да стегне. (По желание сега добавете VitaFiber/инулин).
4. Към края (т.е. след около 3-4 минути добавете FlavDrops и отцедени тиквички и разбъркайте, така че ароматът да е хомогенен и изобщо да не усещате вкуса на тиквичките. Оставете за още 2-3 минути, като разбърквате и това е всичко).
5. След като изстине, можете да добавите чаша протеин по ваш избор. Ако продължите с казеин, той ще се сгъсти доста, така че вероятно ще трябва да добавите още малко мляко.
Ако го сервирате на следващия ден, сложете настърган лимон, бонбони, счупен бутон от шоколад и сложете в микровълновата за 1 1/2 минути, за да омекнат. И вие ядете. Ако искате канела, сега е моментът.
Как беше този упадък? Наслади се!
(а) с протеини: 317 калории - 19 грама въглехидрати, 6 грама мазнини, 48 грама протеин
(б) без протеини: 220 калории, 17 грама въглехидрати, 6 грама мазнини, 27 грама протеин
Можете да ме следвате за спорт, рецепти и предприемачество на:
PS: възможно е някои от връзките по-горе да са партньорски връзки, от които получавам комисионна, ако по някакъв начин решите да закупите от тези сайтове. Но трябва да знаете за мен, че не бих препоръчал продукт, който не съм тествал или не съм доволен.
В Myprotein имате и код за отстъпка UDRMYP. Удвоете стойността.
(Aтака че, моля, кликнете върху връзките, ако искате да поръчате, за да мога да продължа да се забавлявам с рецепти).