Овесена каша - Cuisine de Mémé Moniq

супа от овесени ядки

Супа от овесени ядки

овесена

The супа от овесени ядки беше миналия понеделник ... Наистина е специфичен, особено в своята последователност.;)

Това супа също е a специалност или а Елзаска традиция (никога не сме го виждали в елзаските ресторанти), дори и да не сме разглеждали особено тази област, за да разработим нашата рецепта. Но със сигурност поради тази специалност знаем по име, че искахме да опитаме и супа от овесени ядки.

Имайте предвид също, че тази рецепта е без мляко...

В групата на Facebook: Les Amis De La Cuisine Du Terroir Daniele Debontridder е любопитен да открие тази рецепта.

Така че тук е нашето рецепта за овесена каша за 4 човека

Съставки за супа от овесени ядки

  • 1 глава лук
  • 20 г масло
  • 100 г овесени ядки
  • 1 връзка магданоз
  • 1 праз
  • 800 мл телешки бульон
  • 20 cl течна сметана
  • 100 г настърган грюер
  • 1 връзка лук