Овесена каша; Celnat овес

овес

Овесената каша е пълнозърнестото овесено зърно, което е лишено само от обвивката си.
Произходът и еволюцията на овеса остават неопределени, тъй като има много видове и подвидове растения от семейство Авена, които са открити в региони, вариращи от Мала Азия до Туркменистан през Закавказието и Иран. След това неговата култура се разпространи в останалия свят.
Преди това беше основната храна за народите в Северна Европа (викинги, германци, шотландци, ирландци). Той е напълно подходящ за климата на скандинавските страни, но се среща и във Франция, където културата му по същество е органична.

Кондициониране
500 г - 3 кг

Бета-глюкан овесените фибри помагат за поддържане на нормални нива на холестерол в кръвта. За да се получи този благоприятен ефект, е необходима дневна консумация на 3 g β-глюкани. Това съответства на около 2 порции овес или ечемик, под формата на зърна, люспи, брашно или трици.