Овес, овес, овес яжте това, ако искате добро! Добре; годни
"Яжте като крал сутрин!" неслучайно се казва поговорката, тъй като закуската е най-важното хранене в наши дни. В такива случаи е важно да ядете храни, богати на витамини, фибри и минерали, а след това да се заредите и да се потопите в завъртането през целия ден.
Тайното оръжие на писателката lilafuge.hu, Дора Хавас, е овесът, който тя може да извика на масата по най-креативния начин и да ги вкара в диетата на децата. Ето няколко прости рецепти, които лесно могат да бъдат приготвени в предния ден, така че дори не е нужно да ставате по-рано, за да започнете деня с нещо наистина вкусно.
Резенчета малина с малини
„Хубавото на тази бисквитка е, че не се нуждаете от захар, за да разбиете яйцето на пяна с нея, за да можете безопасно да намалите количеството или просто да го замените на вкус. Плодовете също могат да бъдат разнообразни: вместо малини могат да се включат смесени горски плодове, сливи или праскови, но могат да се направят и с круши и ябълки “, каза Дора Хавас, автор на гастро списанието lilafuge.hu.
- 20 dkg брашно
- 15 dkg кафява захар
- 15 dkg овесени ядки
- 1 ч. Л. Сол
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 18 dkg чисто масло
- 50 dkg малини или смесени диви плодове (могат да бъдат замразени)
- 2 супени лъжици брашно
- 50 г кафява захар
- 1 чаена лъжичка прясно настъргана лимонова кора
- Прясно изцеден сок от 1/2 лимон
