Отзиви за фритюрника Seb Actifry
Марката, специализирана в малки домакински уреди, е разработила изключителен метод за готвене, системата Actifry. Благодарение на техническите си възможности, фритюрниците без масло се нуждаят само от лъжица мазнина, за да създадат сочни картофи, които са много по-малко мазнини от обикновено. Следователно с SEB е възможно да се отдадете на здравословното си хранене.
За много готвачи, както професионалисти, така и любители, фритюрникът без масло е със сигурност едно от най-добрите изобретения през последните години. Увеличете тази революционна машина.
Пулсиращ горещ въздух
За да функционират и осигуряват перфектна производителност при всяко готвене, тези безмаслени фритюрници се доставят с лъжица, която ще ви позволи да дозирате точно необходимото количество масло. Чрез значително ограничаване на приема на мазнини, много ястия могат да бъдат преоткрити без страх от напълняване или неравновесие в диетата ви.
За да постигне този подвиг, SEB разработи технологията Actifry с производство на топлина в основата на фритюрника. След това ще се пренася през фритюрника, за да се приготви храната до съвършенство. Горещият въздух заобикаля тигана, съдържащ фритите, за да ги напече перфектно, хрупкави и със сочен вкус.
Фритюрници за всички случаи
SEB разработи цяла гама фритюрници без масло, за да има достатъчен капацитет за всеки потребител и неговото семейство. От мини с 600 грама за един до двама души до вагон от 1,5 килограма, всички нужди ще бъдат задоволени благодарение на перфектно адаптирани модели.
За да позволят на гастрономите да вкусят картофите си много по-бързо, е проектиран нов експресен модел. Позволявайки ви да приготвите количество от 1,5 килограма пържени картофи за по-малко от 30 минути, този модел трябва бързо да намери своята аудитория.
SEB разшири тази технология до нов вид фритюрник, наречен 2 в 1, защото позволява да се създаде пълноценно хранене благодарение на две отделни тави, които могат да побират два вида храна. Това нововъведение ще направи възможно приготвянето на редица рецепти с месо или риба, придружени с пържени картофи, или ще развихрите въображението си, за да създадете невероятни рецепти.
Автоматична фритюрник
И когато казваме автоматично, това е наистина автоматично. Те са красиви, те са ефективни, те са ... интелигентни! И накрая, фритюрник, който ви разбира !
Той не само прави картофи за вас, колкото искате и с по-малко мазнини, но освен това всички фритюрници SEB се доставят с приложението "My Actifry", което ви позволява да намерите всякакви рецепти, които да направите с цялата гама.
Вече не трябва да прекарвате два дни в измисляне как да го накарате да работи и рискувате да оставите новото си бижу прясно закупено, защото не знаете как да го направите. Всъщност, преди дори да го купите, вече можете да инсталирате приложението, което е напълно безплатно и да видите всички чудеса, които този фритюрник ще ви позволи да постигнете.
Нарежете внимателно картофите
Наистина е важно всички картофи да се нарежат равномерно, за да могат да се готвят много бързо. Колкото по-фини ги режете, толкова по-хрупкави ще бъдат те. Това ще ви даде увереност, че някои картофи не са препечени, а други не са достатъчни. Нуждаете се от фреза за пържене, за да направите пържени картофи със същия размер.
За разлика от други марки продукти, SEB изисква стриктно рязане, т.е. пръчки от 8 до 13 мм и 10 х 10 мм. Ако са дебели, това означава, че трябва да увеличите таймера. За да имате оригиналност във вашата рецепта, нищо не ви пречи да променяте формите: кубчета, кибрит или размахване. Тя дори варира удоволствията !
Променя ли се вкусът на пържените картофи ?
Първото нещо, което притеснява потребителите относно използването на фритюрник без масло, е вкусът. Феновете на пържени картофи, приготвени в масло, са малко неохотни към този уред. Картофите, приготвени с помощта на тази машина, обаче запазват истински вкус на пържени картофи.
Те изобщо не са изсъхнали и ще бъдат почти толкова хрупкави, колкото пържените картофи, приготвени с конвенционален уред. Това обаче не означава, че отново ще откриете същия вкус. За малко повече мазнина добавете втора лъжица олио. Приближавате се до пържените картофи, които сте свикнали да ядете.
Нека поговорим за маслото ...
Наистина е важно да се погрижите за вида масло, което поставяте в пряк контакт с горещия въздух на този уред. Ако изберете грешната мазнина, това ще повлияе на вкуса на вашата храна. Те ще имат силен аромат. Трябва да знаете, че при определена температура мастните киселини в маслото се разграждат, стават кафяви и отделят дим. Образува канцерогенни съединения.
С обикновените фритюрници и тигани искате да използвате зехтин за пържене, но се притеснявате от прегряването му. Имате право да се притеснявате за това. Когато зехтинът прегрее, той става нездравословен.
За да избегнете този вид затруднения, никога не слагайте масло, растителни мазнини или свинска мас в фритюрника SEB. Не използвайте нерафинирани масла, тъй като те не могат да издържат на температура над 107 ° C. Изберете екстра върджин зехтин, който не се разлага при контакт с топлина. И въпреки че този продукт може да бъде много скъп. Но не ни интересува, тъй като това е само лъжица за цял 1 кг пържени картофи.
В този случай винаги избирате слънчогледово олио, царевично олио или други така наречени „здрави“ семена. Що се отнася до тези фритюрници без масло, можете да си позволите лъжица зехтин за пържене, без да се притеснявате от прегряване. Сега ще готвите с наистина здравословно и натурално масло.
Моля, знайте, че в тези масла няма нищо „здравословно“. Дори да ви се каже с голямо червено писмо, че е изсветлено, не е и е още по-лошо с тези така наречени "леки" масла. Затова винаги проверявайте етикета, показан на бутилката с масло, преди да я закупите.
Разбирате идеята да приготвите картофите си с разцветки, заложете на слънчогледово олио, зехтин, рафинирани фъстъци или други видове олио. И определено забравете за телешката мазнина.
Колко зони за готвене ?
Да започнем с началото. Първо, има някои характеристики, общи за всички фритюрници без масло SEB. Цялата гама използва технологията Actifry, обяснена по-горе. Производителите на този нов домакински уред разчитат преди всичко на качеството на продуктите. Точно такъв е случаят с известната марка SEB. Използвайки това оборудване, можете да готвите едновременно различни храни.
За всички фритюрници най-лесният начин е да направите картофи. Приготвяте пълните си ястия за цялото семейство с един жест. Просто добавете лъжица масло към 1 кг пресни пържени картофи или изобщо не добавете нищо за замразени пържени картофи. В допълнение, този фритюрник има две отделни отделения. Няма да се притеснявате от смесването на храната и духането на горещия въздух.